15 may. 2012

Exposición de Food Design. Beautiful by Nature.

El 26 de abril del 2011 se inauguró en el IED Madrid la exposición de Food Design Beautiful by Nature, con trabajos de alumnos que son fruto del workshop desarrollado con Katja Gruijters dentro de la Semana Naranja, evento en la que la Embajada de Holanda presenta las opiniones, conocimientos y méritos de los Países Bajos en el campo de la sostenibilidad e innovación a las empresas y profesionales españoles y al público en general. La idea era tomar conciencia de la cantidad de alimentos que desperdiciamos día a día y buscar una solución a través del diseño, por supuesto que el tema de la sustentabilidad estaba implícito, los estudiantes del IED generaron unas ideas súper interesantes y esto es una demostración mas de que el buen diseño puede mejorar muchas cosas en este mundo.

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